XOKOALT
- CHOCOLATE -
Chocolate artesanal de las Islas Canarias
Chocolate hecho a mano en Tenerife,
con cacao organico del Amazonia
¿Que es Xokoalt?
Chocolate de calidad con ingredientes de calidad
Nuestro chocolate es 100% artesanal y hecho a mano en Tenerife.
Tenemos varios porcentajes de cacao diferentes según el gusto de cada uno (66%, 75%, 90%, 100%)
No contiene ninguna grasa ni aditivos añadidos y es 100% Vegano.
¿Quien somos?
Jérôme, Chocolatero
Somos una pequeña empresa familiar, formada por Jérôme y sus dos hijos, unidos por la pasión por el chocolate.
Como chocolatero y creador de chocolate Bean To Bar, Jérôme viaja personalmente a Perú para seleccionar y fermentar las mejores habas de cacao junto a las comunidades Quechua.
Luego, las trae a Tenerife para transformarlas en un
chocolate auténtico y excepcional.
Nuestro Cacao
Cacao sostenible y orgánico
Hemos viajado personalmente a Perú para seleccionar el mejor
cacao orgánico, nativo de la selva, asegurándonos
de su alta calidad desde el origen.
Trabajamos en el proceso de fermentación para garantizar un chocolate excepcional. Además, este es un proyecto social que apoya a las comunidades locales, promoviendo prácticas sostenibles y un comercio justo.
TALLERES DE CHOCOLATE EN LOS ABRIGOS
Soy Jérôme, un apasionado chocolatero y creador de chocolate Bean To Bar, donde cada haba de cacao cuenta una historia única. Viajo personalmente a Perú para cosechar y preparar mis habas de cacao junto a las comunidades Quechua. Luego, las importo aquí, a Tenerife, para que puedas disfrutar de la autenticidad de un cacao excepcional.
Ubicado en Los Abrigos, te invito a un viaje sensorial único a través de mis talleres de chocolate,
donde descubrirás todos los secretos de un cacao puro y la magia que lo rodea.
Durante 3 horas, exploraremos juntos la fascinante historia del cacao y, sobre todo, tendrás la oportunidad
de crear tu propio chocolate, desde la haba cruda hasta el empaquetado y etiquetado personalizado
de tres tabletas en forma de símbolos Guanches.
Descubrirás sabores envolventes y aromas incomparables, característicos de un cacao de excelencia,
imposibles de encontrar en productos industriales.
Mis talleres están disponibles todos los días:
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Mañana: 10:00 - 13:00
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Tarde: 15:00 - 18:00
Talleres a medida: A partir de 4 participantes, puedo personalizar el taller según tus preferencias
y elegir el día y la hora que mejor te convenga.
¡Será un placer hacerte descubrir el chocolate desde una nueva perspectiva!
No dudes en contactarme para cualquier consulta !